Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Телячьи эскалопы в кляре

Телячьи эскалопы в кляре Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
3009
У одного пользователя
в любимом
1
20 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    соль
    яйцо - 2 шт.
    вода - 125 г
    вино белое или
    молоко или
    телятина - эскалопы - 4 шт. (600 г)
    мука пшеничная - 80 г
    масло растительное - 120 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мясо отбейте, края надрежьте острым ножом.

    Яйца взбейте с молоком, вином или водой, посолите. Помешивая, постепенно всыпайте муку до получения густого кляра.

    Отбивные обмакните в кляр и обжарьте с обеих сторон в разогретом масле.

    Подавайте на стол сразу же, с картофельным пюре или картофельным салатом.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 21:11
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!