Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Свинина в томатном соусе

Свинина в томатном соусе Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
3797
У одного пользователя
в любимом
1
50 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    свинина - 250 г мякоти
    томатная паста - 5 ст. ложек
    горошек зеленый консервированный - 2 ст. ложки
    крахмал картофельный - 2 ст. ложки
    бульон куриный - 2 ст. ложки
    соевый соус - 1 ч. ложка
    водка - 2 ч. ложки
    яичный белок - 1 шт.
    сахар жженый - 1 ч. ложка
    соль - по вкусу
    масло растительное - 2 стакана
    лук зеленый
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мясо нарежьте ломтиками, смочите в смеси белка и части крахмала, разведенного небольшим количеством воды, обжарьте во фритюре до образования золотистой корочки и откиньте на дуршлаг.

    Томатную пасту соедините с разведенным холодной водой оставшимся крахмалом, жженым сахаром, куриным бульоном, соевым соусом, водкой и проварите, помешивая, с небольшим количеством масла до загустения.

    Добавьте зеленый горошек и жареную свинину, посолите, перемешайте и прогрейте несколько секунд.

    Подайте блюдо сразу, оформив нарезанным зеленым луком.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии (3):
17 октября 2009
Если как на картинке (с небольшим количеством соуса), то, может, и ничего, а если строго по рецепту: перемешайте и прогрейте... Вообщем, мне не очень понравилось.
Парфенос
28 октября 2009
Кто мешает добавить меньше соуса и сделать как на картинке?
14 февраля 2015
А мне понравилось...
Домохозяйка
05.12.2016 в 17:27
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!