Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Кисло-сладкие тефтели

Кисло-сладкие тефтели Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
2313
У одного пользователя
в любимом
1
1 час 30 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • фарш говяжий750граммов
  • лук репчатый1головка
  • яйца1штука
  • лимоны1штука
  • сок лимонный2ст. ложки
  • крахмал кукурузный3ст. ложки
  • жир2ст. ложки
  • бульон1стакан
  • сахар3ст. ложки
  • изюм50граммов
  • имбирь молотый1/4ч. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • соль2ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Кисло-сладкие тефтели. Шаг 1
    Лимон нарежьте тонкими ломтиками. Лук натрите не терке или мелко порубите.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Кисло-сладкие тефтели. Шаг 2
    Говяжий фарш смешайте с луком, яйцом, посолите и поперчите. Из полученной массы сформуйте небольшие шарики и обваляйте их в крахмале.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Кисло-сладкие тефтели. Шаг 3
    Шарики обжарьте на растопленном жире.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Кисло-сладкие тефтели. Шаг 4
    К обжаренным шарикам добавьте лимон, изюм, сахар, бульон и лимонный сок, накройте крышкой и тушите на слабом огне 35 минут. В конце приготовления всыпьте имбирь и тушите еще 10 минут.

    Подавайте тефтели вместе с образовавшимся при тушении соусом. Отдельно подайте свежие или маринованные овощи.
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
Alex
02 декабря 2013
It's a real plarsuee to find someone who can think like that
Домохозяйка
10.12.2016 в 17:43
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!