Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рулетики из говядины

Рулетики из говядины Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1533
Добавить в любимое...
1 ч. 20 мин.
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • говядина мякоть500граммов
  • морковь1штука
  • фасоль стручковая180граммов
  • аджика2ст. ложки
  • масло растительное2ст. ложки
  • мясной бульон1/2стакана
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1ст. ложка
  • сметана1/2стакана
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Морковь нашинкуйте соломкой. Фасоль нарежьте кусочками, бланшируйте в подсоленной воде.

    Мясо нарежьте тонкими ломтиками, слегка их отбейте, посолите, поперчите, смажьте аджикой.

    Ломтики мяса, уложив на них овощи, сверните рулетиками и обвяжите ниткой. Обжарьте рулетики на масле, влейте большую часть бульона, сметану и тушите 1 час.

    Муку подсушите, разведите оставшимся теплым бульоном, соедините со сметаной и варите соус 10 минут.

    При подаче рулетики, удалив нитку, выложите на блюдо, полейте соусом и оформите зеленью.

     

    Гарнир: Лук, жаренный во фритюре

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 00:43
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!