Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Бастурма по-казахски

Бастурма по-казахски Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.95 из 5
Всего оценок: 5
2643
У 2 пользователей
в любимом
2
30 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мякоть баранины - 1,2 кг
    лук - 3 шт.
    уксус - 1/2 стакана
    сало баранье топленое - 1 ст. ложка
    помидоры - 16 шт.
    зеленый лук - 100 г
    перец черный молотый , соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Баранину нарезать ломтиками (по 2–3 ломтика на порцию), слегка отбить, посолить, поперчить, добавить лук, нарезанный кружочками, залить уксусом и мариновать 3–4 часа в холодном месте.

    На каждый ломтик уложить 8 помидоров, нарезанных дольками, и репчатый лук, с которым мариновалось мясо. Мясо завернуть трубочками, нанизать каждую на шпажку вместе с целым помидором и жарить над горящими углями, время от времени смазывая бараньим салом.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.95
голосов: 5
Уже поделились: 2
Комментарии (2):
22 сентября 2013
вкусный
04 апреля 2015
Прикольный способ. Надо попробовать.
Домохозяйка
06.12.2016 в 21:02
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!