Быстрая острая бастурма из рыбы
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Грузинская кухня
- Рецепт добавлен: 20.06.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 38561 (Практическая энциклопедия грузинской кухни (в мягкой обложке))
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- рыба1килограмм
- чеснок6зубчиков
- перец жгучий1штука
- зелень укропа50граммов
- зелень петрушки50граммов
- соль2ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
1. Зелень мелко порубить, добавить толченый чеснок, мелко нарезанный перец, соль и перемешать.
2. Приготовленной смесью натереть выпотрошенную и очищенную рыбу снаружи и изнутри, выдержать ее 1 час при комнатной температуре.
3. Жарить рыбу на решетке по 3–4 минуты с каждой стороны.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (5):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
22 сентября 2013
попробую!
+6
0
05 сентября 2014
мне нравится
+4
0
06 декабря 2014
Ну очень быстрая бастурма.
+3
0
10 декабря 2014
Спасибо,вкусно
+3
0
15 марта 2015
Аппетитно!
+3
0