Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Гуляш из отварного мяса

Гуляш из отварного мяса Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.13 из 5
Всего оценок: 3
3397
Добавить в любимое...
20 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мясо отварное100граммов
  • сметана5ст. ложек
  • зелень укропа рубленая1ч. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1.Отварное мясо нарежьте   кубиками по 20 г,   выложите в сотейник и залейте сметаной.

    2. Доведите до кипения, нагрев уменьшите и готовьте под крышкой на слабом огне 10 минут.

    3. При подаче можно посыпать мелко рубленной зеленью укропа.

    Выход: 150 г 

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.13
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии (4):
Saimon
18 сентября 2010
А как соус сметанный сделать нужно догадаться что ли или, типа, не маленькие найдете в интернете?
mama
14 марта 2011
Соус сметанный (основной)

Ингредиенты: 1/2 стакана сметаны, 1/2 чайной ложки соли, щепотка сахара, перец.

Приготовление

К сметане добавить остальные компоненты и тщательно перемешать. Если вам покажется, что соус недостаточно кислый, можно добавить уксуса или фруктового сока. Вкус основного сметанного соуса можно изменить, добавив к нему некоторые приправы: растертый желток сваренного вкрутую яйца или треть стакана растительного масла; две столовые ложки мелко нарубленной зелени; одну столовую ложку томатного пюре; одну столовую ложку натертого репчатого лука; одну—две чайные ложки горчицы.





Соус сметанный натуральный

Ингредиенты: 500 г сметаны, 25 г сливочного масла, 25 г муки, специи, соль.

Приготовление

Муку спассеровать до светло-желтого цвета без масла, охладить, соединить со сливочным маслом, добавить при помешивании сметану, смесь довести до кипения, посолить, ввести молотый перец, проварить 3—5 мин, процедить, а затем вновь довести до кипения.
Показать полностью ↓
марго
04 декабря 2012
каким из двух заливать?
05 декабря 2012
Для приготовления блюд для малышей до 3 лет настоятельно рекомендую не использовать во время приготовления соль и перец. Классический вариант: для вкуса посыпьте мелко рубленой, хорошо промытой зеленью укропа или петрушки. И вкус будет у блюда и витаминизация растущего организма
Домохозяйка
02.12.2016 в 23:04
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!