Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рулетики из печенки с бананами

Рулетики из печенки с бананами Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1189
Добавить в любимое...
45 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    печень - 500 г
    бананы - 3 шт.
    грудинка свиная копченая - 200 г
    лук репчатый - 1 шт.
    бульон мясной - 1 стакан
    сметана - 2 ст. ложки
    масло горчичное - 1 ст. ложка
    лавровый лист - 1 шт.
    перец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Грудинку нарежьте тонкими ломтиками.

    Бананы очистите и нарежьте кусочками длиной 4 см.

    Печенку, сняв с нее пленку, нарежьте порционными кусками, слегка отбейте, посолите, поперчите. На каждый кусок печенки положите по кусочку банана, сверните рулетики, оберните их ломтиками грудинки и скрепите деревянными шпажками.

    Обжарьте рулетики на масле до золотистого цвета, залейте бульоном, добавьте пассерованный на масле лук, доведите до кипения и тушите 15 минут.

    В конце тушения посолите, поперчите, добавьте сметану и лавровый лист.

    При подаче шпажки удалите, рулетики полейте полученным при тушении соусом и оформите листьями салата. На гарнир можно подать припущенную цветную капусту.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 01:12
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!