Жаркое по-суздальски
Купить фото на фотобанке
4067
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 09.07.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36233 (Кулинария для начинающих)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина мякоть400граммов
- картофель4штуки
- лук репчатый2штуки
- масло топленое3ст. ложки
- сметана1/2стакана
- вода1литр
- лук зеленый4-5перьев
- лавровый листпо вкусу
- перецпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо вымойте, обсушите салфеткой, нарежьте кусочками и обжарьте с маслом на разогретой сковороде. Картофель и репчатый лук нарежьте дольками. Обжаренное мясо и подготовленные овощи выложите в горшочки, добавьте соль, перец, лавровый лист, залейте горячей водой. Накройте горшочки крышками, поставьте в духовку и тушите в течение 30–40 минут.
При подаче в горшочки положите сметану и посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
