Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Кролик в белом вине с овощами

Кролик в белом вине с овощами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.64 из 5
Всего оценок: 4
2465
У 2 пользователей
в любимом
2
1 ч. 20 мин.
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    окорочка кролика - 4 шт.
    корейка копченая - 200 г
    лук репчатый - 4 головки
    перец сладкий - 2 шт.
    помидоры - 2 шт.
    бульон куриный - 1 стакан
    вино белое - 1/2 стакана
    чеснок - 2 зубчика
    масло растительное - 5 ст. ложек
    чернослив без косточек - 100 г
    лавровый лист - 3 шт.
    кориандр молотый - 1 щепотка
    соль , перец черный молотый - по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Кролика посолите, поперчите, обжарьте на масле с корейкой, нарезанной ломтиками.

    Добавьте лук и чеснок, нарезанные дольками, слегка спассеруйте, залейте бульоном, вином и тушите 20 минут.

    Помидоры ошпарьте, сняв кожицу, нарежьте кубиками, перец — ломтиками, чернослив — на части. Добавьте овощи к кролику и тушите 10 минут. За 5 минут до готовности введите лавровый лист и кориандр.

    При подаче посыпьте кролика с овощами рубленой зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.64
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
03 сентября 2015
очень вкусно, замечательный рецепт
Домохозяйка
03.12.2016 в 18:52
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!