Грудка цыпленка в лимонном соусе
Купить фото на фотобанке
3175
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 15.01.2013
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 24336 (Птица и гарниры)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- грудка цыпленка2штуки
- сок лимонный2ст. ложки
- цедра лимона тертая1ст. ложка
- сливки густые3/4стакана
- масло сливочное2ст. ложки
- мускатный орех молотыйпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Грудки цыпленка посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком и поставьте в холодильник на полчаса.
Подготовленные грудки обжарьте на масле до образования золотистой корочки.
Добавьте цедру в сливки и доведите до кипения. Грудки залейте приготовленным соусом и тушите 15 минут.
При подаче грудки выложите вместе с соусом на блюдо. Оформите ломтиками лимона и зеленью.
К грудке цыпленка в лимонном соусе можно подать гарнир "Цукини жареные с помидорами".
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
