Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Заяц маринованный

Заяц маринованный Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 0.93 из 5
Всего оценок: 1
2641
Добавить в любимое...
40 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • зайчатина1штука
  • шпик100граммов
  • масло100граммов
  • соль1ч. ложка
  • перец1ч. ложка
  • бульон400миллилитров
  • сливки250миллилитров
  • пиво1.5литра
  • уксуспо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Зайца очистить, выдержать в пиве в течение 2-х дней.

    Затем зайца обсушить. Ломтики шпика посолить и поперчить, нашпиговать ими зайца. Уложить его спинкой вниз на сковороду с маслом и обжарить.

    Влить бульон, закрыть емкость крышкой и тушить до мягкости. За 5-7 минут до конца тушения влить в емкость теплые сливки.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
0.93
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии (3):
Гость
06 декабря 2014
Что делать с яйцами?
09 декабря 2014 ответ на Гость
Гость, яйца в приготовлении блюда не нужны. Это была опечатка. Спасибо вам за комментарий.
09 декабря 2014 ответ на Миллион Меню
Миллион Меню, и фотографию блюда пожалуйста добавьте
Домохозяйка
03.12.2016 в 05:25
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!