Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Поджарка из рыбы

Поджарка из рыбы Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.78 из 5
Всего оценок: 8
9233
У 2 пользователей
в любимом
2
20 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 589 (Миллион меню традиционной русской кухни)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе рыбы без кожи и костей600граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 40граммов
  • лук репчатый400граммов
  • масло растительное100граммов
  • лимоны1/2штуки
  • маслиныпо вкусу
  • зеленьпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Рыбное филе нарезают по 3–5 кусочков на порцию, посыпают солью, перцем, панируют в муке.

    Лук мелко нарезают.

    На сковороде нагревают жир до 170 °С, насыпают лук и при помешивании слегка обжаривают, затем добавляют запанированную рыбу и жарят все вместе до образования корочки, после этого нагрев уменьшают и доводят рыбу до готовности.

    Подают поджарку на тарелке, гарнируют овощами и оформляют лимоном и зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.78
голосов: 8
Уже поделились: 2
Комментарии (2):
02 ноября 2007
Ничего так, на 4
12 августа 2013
да! стоит пробовать!
Домохозяйка
07.12.2016 в 21:17
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!