Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Осетрина по-рыбачьи

Осетрина по-рыбачьи Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.02 из 5
Всего оценок: 5
3386
Добавить в любимое...
50 минут
5 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • осетрина1килограмм
  • грибы свежие250граммов
  • помидоры200граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1ст. ложка
  • масло растительное50граммов
  • лук репчатый250граммов
  • чеснок10граммов
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • корень петрушкипо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Рыбу нарежьте порционными кусками и припустите с добавлением соли.

    Для соуса обработанные грибы залейте 1 л воды и отварите до готовности. Бульон процедите, грибы нарежьте соломкой. Лук спассеруйте на масле, всыпьте муку, пассеруйте еще 3–5 минут. Добавьте протертые помидоры, нарезанные отварные грибы, все посолите и перемешайте. Затем постепенно разведите бульоном и проварите 5–7 минут, добавьте растертый чеснок, измельченную зелень, перец.

    Рыбу выложите в тарелку и залейте приготовленным соусом.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.02
голосов: 5
Уже поделились: 1
Комментарии (3):
12 мая 2014
В какой момент приготовления горбуша в осетра превратилась?
12 мая 2014 ответ на Михаил Парфёнов
Михаил Парфёнов, это опечатка. Спасибо вам за комментарий - мы исправили.
10 сентября 2014
мне нравится
Домохозяйка
04.12.2016 в 17:18
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!