Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рыба, запеченная с грибами и картофелем

Рыба, запеченная с грибами и картофелем Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
3654
Добавить в любимое...
1 ч.
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Национальная кухня: Русская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 3387 (Любимые русские блюда)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    рыба - 600 г филе
    грибы свежие - 60 г
    картофель отварной - 3 шт.
    лук репчатый - 80 г
    зелень укропа - 20 г
    мука пшеничная - 24 г
    масло топленое - 80 г
    масло сливочное - 20 г
    яйцо - 2 шт.
    сыр тертый - 2 ст. ложки
    соус сметанный ( см. рецепт на сайте) - 1 стакан
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Филе рыбы нарежьте на порционные куски, посолите, запанируйте в муке и обжарьте с обеих сторон на части топленого масла до золотистого цвета. Грибы нарежьте ломтиками, лук — соломкой и поджарьте на топленом масле. Яйца отварите и нарежьте кружочками.

    На сковороду налейте немного сметанного соуса, положите жареную рыбу, а вокруг нее — ломтики отварного картофеля. На рыбу уложите поджаренные грибы и лук, ломтики яйца и залейте все сметанным соусом. Затем посыпьте тертым сыром, сбрызните сливочным маслом и запеките в духовке.

    Подавайте, посыпав измельченной зеленью укропа.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 02:47
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!