Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Гефилте фиш тушеная

Гефилте фиш тушеная Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.83 из 5
Всего оценок: 8
2084
Добавить в любимое...
2 часа 50 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • карп1килограмм
  • яйца2штуки
  • лук репчатый4головки
  • морковь3штуки
  • вода1/3стакана
  • хлеб пшеничный1ломтик
  • сахар1/2ч. ложки
  • перец черный молотый1ч. ложка
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Гефилте фиш тушеная. Шаг 1
    Рыбу очистите, выпотрошите, осторожно снимите кожу целиком, мякоть отделите от костей.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Гефилте фиш тушеная. Шаг 2
    Мякоть рыбы пропустите через мясорубку или мелко порубите.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Гефилте фиш тушеная. Шаг 3
    Добавьте размоченный в воде и отжатый хлеб, рубленый лук, яйца, сахар, посолите, поперчите и перемешайте, постепенно добавляя воду.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Гефилте фиш тушеная. Шаг 4
    Приготовленным фаршем наполните кожу рыбы.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Гефилте фиш тушеная. Шаг 5
    В сотейник выложите часть луковой шелухи и нарезанную кружочками морковь, сверху – фаршированную рыбу и рыбью голову, из которой предварительно удалите глаза и жабры.

    Придайте рыбе цельный вид, выложите рядом с ней и на нее оставшуюся луковую шелуху и морковь.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Гефилте фиш тушеная. Шаг 6
    Залейте рыбу водой так, чтобы она покрыла рыбу, доведите до кипения и припускайте 2 часа на слабом огне.

    Готовую рыбу уложите на блюдо, оформите ломтиками лимона и зеленью. ♦
  • Дополнительно:

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.83
голосов: 8
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
14 августа 2014
прикольно
20 января 2015
Евреи опять прикольно придумали.
Домохозяйка
03.12.2016 в 07:28
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!