Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рыба по-парижски (2)

Рыба по-парижски (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
1677
У 2 пользователей
в любимом
2
50 минут
6 порций
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Национальная кухня: Французская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 24929 (Классика мировой кулинарии)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе палтуса600граммов
  • масло сливочное80граммов
  • лук1штука
  • грибы250граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1ст. ложка
  • сметана200граммов
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Филе рыбы разрезать на 6 кусков по 100 г, натереть солью и перцем, уложить в формочки.

    Лук нарезать кубиками, грибы — ломтиками, обжаривать на масле 5 минут, затем добавить муку и жарить еще 2 минуты. Положить сметану, соль, перец и варить, помешивая, пока соус не загустеет.

    Приготовленным соусом залить рыбу и запекать при 190 °С 30 минут.

    Перед подачей рыбу выложить на блюдо и посыпать зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 14:01
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!