Рыбное рагу с грибами
Купить фото на фотобанке
2305
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 29.06.2007
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 29280 (Конкурс рецептов)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе судака400граммов
- шампиньоны500граммов
- лук репчатый100граммов
- огурцы маринованные100граммов
- горчица1ст. ложка
- коньяк50граммов
- сметана300граммов
- бульон рыбный200граммов
- мукапо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе судака нарезать на кусочки, обвалять в муке и обжарить на растительном масле.
Отдельно обжарить грибы и репчатый лук, добавить рыбный бульон, сметану, приправить коньяком и горчицей. В готовый соус выложить судака и нарезанные огурцы и тушить еще 5 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
