Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Бульон мясной с фаршированными огурцами

Бульон мясной с фаршированными огурцами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.9 из 5
Всего оценок: 3
2334
Добавить в любимое...
40 минут
1 порция
  • Тип блюда: Бульоны
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 10212
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    яйцо вареное - 1/2 шт.
    сыр - 5 г
    зелень укропа - 5 г
    масло сливочное - 1 ст. ложка
    огурец - 1 шт.
    лук репчатый - 1/4 головки
    мякоть говядины (лопаточная часть) - 150 г
    вода - 2 1/2 стакана
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мясо залить холодной водой и сварить бульон.

    Огурцы очистить от кожуры, удалить сердцевину, опустить в подсоленную кипящую воду и варить 5 минут, затем вынуть и обсушить.

    Мясо нарезать на порционные кусочки и обжарить вместе с луком, после чего пропустить через мясорубку, смешать с рубленой зеленью и яйцом.

    Фаршировать огурцы полученным фаршем, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь.

    При подаче положить фаршированные огурцы в горячий бульон.



    Рецепт прислал Игорь

← Вернуться к рецептам «Бульоны»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.9
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
18 августа 2014
оригинально
Домохозяйка
06.12.2016 в 01:40
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!