Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Бутерброды мясные

Бутерброды мясные Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.57 из 5
Всего оценок: 4
5976
У одного пользователя
в любимом
1
30 минут
10 порций
  • Тип блюда: Бутерброды открытые
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 2839 (Классические салаты)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • говядина500граммов
  • морковь1штука
  • лук репчатый1головка
  • корень петрушки2штуки
  • хлеб пшеничный10ломтиков
  • лавровый лист1штука
  • зелень петрушкипо вкусу
  • сольпо вкусу
  • перец черный горошкомпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мясо залейте горячей водой так, чтобы вода покрыла его на 1–2 см. Доведите до кипения, снимите пену и варите при слабом кипении 2–2,5 часа.

    Через час после начала варки положите нарезанные произвольно и подпеченные морковь, лук, корень сельдерея или петрушки.

    За 15–20 минут до готовности добавьте соль, перец, лавровый лист. Готовое мясо охладите в бульоне.

    Перед подачей мясо нарежьте поперек волокон ломтиками, уложите на ломтики хлеба и оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Бутерброды открытые»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.57
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
01 сентября 2013
Спасибо автору,будем пробовать!!!
Домохозяйка
04.12.2016 в 06:57
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!