Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Бургеры с телятиной и чесноком

Бургеры с телятиной и чесноком Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.13 из 5
Всего оценок: 3
1616
У 2 пользователей
в любимом
2
45 минут
4 порции
  • Тип блюда: Гамбургеры
  • Рецепт добавлен: 17.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 33771 (Гамбургеры)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    булочки зерновые - 4 шт.
    мякоть телятины (лопатка) - 300 г
    грудинка копченая - 40 г
    чеснок - 2 зубчика
    панировочные сухари - 3 ст. ложки
    листья зеленого салата - 4 шт.
    огурец соленый - 1 шт.
    сыр плавленый мягкий - 50 г
    растительное масло - 3 ст. ложки
    семена кориандра - 1/2 ч. ложки
    перец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мякоть телятины, грудинку и чеснок дважды пропустите через мясорубку, добавьте 3 столовые ложки воды, посолите, поперчите и перемешайте.

    Из полученной массы сформуйте бургеры, запанируйте их в сухарях. Обжаривайте бургеры на масле до образования золотистой корочки, затем прогревайте 10 минут в духовке при 180 °С.

    Огурец нарежьте тонкими ломтиками.

    Булочки разрежьте по горизонтали пополам. На нижние половинки булочек, смазав их плавленым сыром и посыпав семенами кориандра, уложите бургеры. На оставшиеся половинки булочек выложите листья зеленого салата и ломтики огурца.

    Совет: По желанию плавленый сыр можно смешать с рубленой зеленью, а вместо соленого огурца использовать свежий.

← Вернуться к рецептам «Гамбургеры»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.13
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
23 сентября 2014
классный рецепт. спасибки
Домохозяйка
09.12.2016 в 22:35
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!