Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Морковные котлеты

Морковные котлеты Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
4884
У 2 пользователей
в любимом
2
? минут
? порций

О рецепте:

Любить мясо совсем необязательно. А котлеты можно делать из чего угодно, например из овощей. Морковные котлеты порадуют вас легкостью приготовления и чувством сытости в желудке.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • морковь150граммов
  • молоко30миллилитров
  • сахар3грамма
  • крупа манная10граммов
  • яйца1/3штуки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 8граммов
  • масло растительное10граммов
  • масло сливочное5граммов
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Очищенную морковь нарезать, припустить в воде до мягкости, протереть, добавить молоко, сливочное масло, соль, сахар, манную крупу (в морковную массу можно добавить творог, густой молочный соус или вязкую манную кашу). Варить, помешивая, 5–7 минут на слабом огне до образования однородной массы. Затем охладить до 50°С, добавить сырое яйцо, перемешать.

    Из приготовленной массы сформовать котлеты, запанировать их в муке или молотых сухарях, обжарить с двух сторон до образования румяной корочки и довести до готовности в духовке.

    Можно подавать с молочным или сметанным соусом.

    Выход: 155 г 

← Вернуться к рецептам «Гарниры»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 09:13
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!