Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Тефтели в винно-майонезном соусе

Тефтели в винно-майонезном соусе Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
2041
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    фарш мясной - 0,5 кг
    булка пшеничная - 1 шт.
    лук - 3 шт.
    зелень
    яйцо - 1 шт.
    горчица
    вино белое - 3 ст. ложки + 1/3 стакана
    майонез - 0,5 стакана
    перец черный молотый
    панировочные сухари
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Тефтели: булку размочить в небольшом количестве воды или молока. В приготовленный фарш добавить мелко нарезанный лук, яйцо, соль, чайную ложку горчицы, зелень и размягченную булку. Все тщательно перемешать. Лепить тефтельки — шарики, обвалять в панировочных сухарях или манке и выкладывать в разогретую с растительным маслом сковороду. Обжариваем с двух сторон, после дабавить 3 ст. ложки вина и потушить до полного выпаривания.

    Соус: смешать майонез с 1/3 стакана вина, все перемешать, взбить, добавить немного растительного масла, перец и снова все перемешать.

    Полученый соус вылить к тефлелям и потушить минут 15.

← Вернуться к рецептам «Горячие закуски с мясом»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 12:45
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!