Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Паштет из печенки (2)

Паштет из печенки (2) Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1404
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Холодные закуски с мясом
  • Рецепт добавлен: 11.11.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 34220 (Домашние колбаски (переводная))
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    растительное масло - 3 ст. ложки
    печень куриная - 120 г
    колбаса печеночная, нарезанная кубиками - 120 г
    чеснок рубленый - 1 ч. ложка
    зеленый лук рубленый - 1 ч. ложка
    базилик сушеный - 1 ч. ложка
    перец черный молотый - по вкусу
    соль крупная
    бренди - 1 ст. ложка
    сыр сливочный - 1 упаковка
    зелень петрушки рубленая - 1/4 чашки
    крекеры для подачи
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    • Разогрейте сковороду, добавьте куриную печенку и жарьте 5 минут. Добавьте чеснок, лук зеленый, базилик, и тушите 5 минут. Уберите сковородку с плиты. Остудите.

    • Измельчите смесь в блендере, добавьте соль, перец, бренди. Перемешайте.

    • Смажьте маслом форму, выложите приготовленный паштет. Накройте и уберите в холодильник на 4 часа.

    • Взбейте сливочный сыр.

    • Паштет смешайте со сливочным сыром.

    • Сверху посыпьте петрушкой. Охладите в течение часа.

    • Подавайте паштет холодным с крекерами.

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с мясом»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
02.12.2016 в 23:01
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!