Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Заливное с рыбой

Заливное с рыбой Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.02 из 5
Всего оценок: 1
3740
У одного пользователя
в любимом
1
55 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • сахарпо вкусу
  • лавровый лист1штука
  • уксус винный белый3ст. ложки
  • желатин1ст. ложка
  • горошек зеленый консервированный100граммов
  • морковь1штука
  • камбала филе400граммов
  • цукини2штуки
  • жмых овощной3стакана
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Филе камбалы залейте овощным бульоном и варите до готовности. Затем охладите и нарежьте порционными кусками.

    Цуккини нарежьте тонкими ломтиками, морковь — кружочками.

    Желатин замочите в холодной кипяченой воде до набухания, затем лишнюю жидкость слейте. Распустите подготовленный желатин на водяной бане.

    Подготовленные овощи варите в овощном бульоне 5-8 минут, затем выньте. Бульон посолите, поперчите, добавьте сахар, уксус, лавровый лист и прогрейте. Введите распущенный желатин и слегка охладите.

    В формочки налейте небольшое количество желе, охладите. Уложите вареные овощи и рыбу,вновь охладите. Затем разлейте по формочкам оставшееся желе и охлаждайте его до застудневания.

    При подаче форму с заливным погрузите на несколько секунд в горячую воду и выложите заливное на тарелку. Края оформите рубленой зеленью.

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с рыбой»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.02
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 18:44
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!