Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Цветаевский пирог с малиной

Цветаевский пирог с малиной
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 24
8650
У 9 пользователей
в любимом
9
1 час 20 минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сметана0.5стакана
  • масло сливочное150граммов
  • разрыхлитель для теста1ч. ложка
  • сахар0.5стакана
  • мука2стакана
  • мука2ст. ложки
  • сахар1стакан
  • сметана1стакан
  • яйца1штука
  • малина350граммов
  • сахар ванильный2пакетика
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Цветаевский пирог с малиной. Шаг 1
    Готовим тесто, для начала смешиваем сахар и сметану.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Цветаевский пирог с малиной. Шаг 2
    Сливочное масло растопить.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Цветаевский пирог с малиной. Шаг 3
    Остывшее масло выливаем к сметанной массе и хорошенько перемешиваем.
    Добавляем муку, разрыхлитель 1 пакетик ванильного сахара. Тесто получается очень эластичное, приятное на ощупь.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Цветаевский пирог с малиной. Шаг 4
    Тесто выкладываем в форму с краями. Из теста так же формируем краешки.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Цветаевский пирог с малиной. Шаг 5
    Малину ,( а у меня было еще немного черной смородины) выкладываем на тесто.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Цветаевский пирог с малиной. Шаг 6
    Теперь готовим сметанную заливку.
    Смешиваем яйцо с мукой, сахаром, ванильным сахаром, сметаной.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Цветаевский пирог с малиной. Шаг 7
    Заливаем малину сметанным кремом.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Цветаевский пирог с малиной. Шаг 8
    Выпекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 1 час.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Цветаевский пирог с малиной. Шаг 9
    Наслаждаемся летом, солнцем пирогом и стихами....

    Ваш нежный рот - сплошное целованье...
    - И это все, и я совсем как нищий.
    Кто я теперь? - Единая? - Нет, тыща!
    Завоеватель? - Нет, завоеванье!

    Любовь ли это - или любованье,
    Пера причуда - иль первопричина,
    Томленье ли по ангельскому чину -
    Иль чуточку притворства - по призванью...

    - Души печаль, очей очарованье,
    Пера ли росчерк - ах! - не все равно ли,
    Как назовут сие уста - доколе
    Ваш нежный рот - сплошное целованье!
    М. Цветаева 1918 г.
← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 24
Уже поделились: 8
Комментарии (9):
20 июля 2016
Вкусный летний пирог! Красивое фото! Замечателные стихи Марины Цветаевой.
20 июля 2016
из-за одного названия захотелось приготовить ))
20 июля 2016 ответ на Анна
Анна, действительно вкусный! И очень легкий в приготовлении!!!
20 июля 2016 ответ на Яна ツ
Яна ツ, готовьте обязательно - пирог вкусный!
20 июля 2016 ответ на Алла
Алла, пирог так же прост и хорош, как поэзия Цветаевой! Обязательно попробую.
А за стихи отдельное спасибо
20 июля 2016 ответ на Gla_mur
Gla_mur, спасибо на добром слове. Готовьте обязательно!
24 июля 2016
Выглядит очень соблазнительно!
25 июля 2016 ответ на Алёна
Татьяна, и вкусно!
Юлия
02 апреля в 19:20
Добрый день. Подскажите какой объём стакана вами использовался, какой размер формы, какова толщина теста при выкладке в форму?
Домохозяйка
26.09.2018 в 07:31
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!