Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат из баклажанов с овощами

Салат из баклажанов с овощами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 35
8642
У 6 пользователей
в любимом
6
? минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • баклажаны1килограмм
  • перец сладкий1килограмм
  • помидоры1килограмм
  • морковь1килограмм
  • лук репчатый1килограмм
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сахарпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Салат из баклажанов с овощами. Шаг 1
    Баклажаны и помидоры нарежьте кружочками, перец сладкий и репчатый лук – кольцами. Морковь натрите на терке.

    Овощи обжарьте на растительном масле по отдельности. Затем соедините, посолите, поперчите, добавьте сахар по вкусу и тушите под крышкой 30 минут.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Салат из баклажанов с овощами. Шаг 2
    Разложите салат в подготовленные банки (желательно пол-литровые) и пастеризуйте 15–20 минут.

    Банки герметично закупорьте.
← Вернуться к рецептам «Консервирование овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 35
Уже поделились: 9
Комментарии (3):
18 октября 2012
Симпатичный салатик! Зимой пригодится! И в мясо можно добавить и потушить, и в суп, на пиццу размазать тоже хорошо!
22 августа 2014
отлично
25 мая 2015
Полезный салат! И яркий такой.
Домохозяйка
03.12.2016 в 01:03
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!