Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат из зеленых помидоров

Салат из зеленых помидоров Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
2733
У 3 пользователей
в любимом
3
10 минут
? порций

Ингредиенты:

  • помидоры1килограмм
  • лук репчатый500граммов
  • вода1литр
  • уксус 9%60-120граммов
  • соль60граммов
  • зерна горчицы5-10штук
  • перец черный5-10горошин

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Зеленые помидоры на 2–3 минуты опустите в кипяток, затем, очистив от кожицы, нарежьте кружочками. Лук выдержите 2–3 минуты в кипящей воде, охладите в холодной воде и нарежьте кольцами.

    2. Для заливки воду доведите до кипения, положите оставшиеся ингредиенты, вновь доведите до кипения.

    3. На дно банок положите перец и горчицу, затем заполните банки по плечики помидорами и луком. Влейте кипящую заливку, недоливая до края 2 см. Пастеризуйте салат при 85 °С:

  • пол-литровые банки – 15 минут
  • литровые – 25 минут
← Вернуться к рецептам «Маринованные помидоры»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Гость
19.04.2014 в 13:18
Гость, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Пасха для вас
Голосовать

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!