Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Окрошка «Ашхабадская»

Окрошка «Ашхабадская» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.89 из 5
Всего оценок: 14
4470
У 6 пользователей
в любимом
6
25 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мякоть вареной говядины100граммов
  • лук зеленый30граммов
  • огурцы120граммов
  • яйца вареные1штука
  • зелень укропа1ст. ложка
  • вода175граммов
  • кефир125граммов
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Окрошка «Ашхабадская». Шаг 1
    Воду смешайте с кефиром.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Окрошка «Ашхабадская». Шаг 2
    Баранину, лук, огурцы, яйцо и укроп мелко нарежьте.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Окрошка «Ашхабадская». Шаг 3
    Смешайте подготовленные ингредиенты с разведенным кефиром, посолите.

    Перед подачей хорошо охладите окрошку.
  • Дополнительно:

    Совет:  вместо свежих огурцов можно использовать соленые. Можете также добавить в окрошку картофель. 

← Вернуться к рецептам «Окрошки, холодные супы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.89
голосов: 14
Уже поделились: 6
Комментарии (3):
Гость
30 апреля 2013
Возможно потому что я жил в Туркменистане 28 лет, мне нравиться именно этот рецепт. Я до сих пор не могу есть окрошку с квасом для меня она сладкая даже с хреном.

А эта окрошка именно для жаркого климата она очень утоляет жажду.
15 мая 2013
Скажу так - я не любитель окрошки с кефиром. Единственный ее плюс - она более сытная, чем с квасом.
Гость
30 мая 2013
У меня такое ощущение, что мы едим разбавленное "оливье" кефиром!

Домохозяйка
06.12.2016 в 13:12
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!