Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Вкусное тесто, много начинки и рыбный пирог превзойдет ваши ожидания!

Вкусное тесто,  много начинки и рыбный пирог превзойдет ваши ожидания!
Вкусное тесто, много начинки и рыбный пирог превзойдет ваши ожидания!
Рейтинг: 1.71 из 5
Всего оценок: 2
253
Добавить в любимое...
2 часа 10 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мука пшеничная400граммов
  • сахар2ст. ложки
  • дрожжи сухие8граммов
  • молоко150миллилитров
  • яйца4штуки
  • масло растительное4ст. ложки
  • соль20граммов
  • рыба400граммов
  • луковицы2штуки
  • сыр твердый тертый100граммов
  • укроп1пучок
  • перец душистый4штуки
  • лавровый лист2штуки
  • желток1штука
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Вкусное тесто,  много начинки и рыбный пирог превзойдет ваши ожидания!. Шаг 1
    1. Готовим тесто: в теплое молоко, всыпаем дрожжи, соль, сахар и перемешиваем венчиком.
    2. Затем добавляем яйцо, растительное масло и постепенно добавляем муку, просеивая ее через сито.
    3. Вымешиваем тесто, пока руки и стол не станет чистыми от муки и теста. Оставляем тесто на расстойку на 1 час.
    4. Готовим начинку: отвариваем хек с добавлением специй до готовности.
    5. Измельчаем лук кубиком и обжариваем до золотистого цвета на растительном масле.
    6. Нарезаем яйца, петрушку и натираем сыр на крупной терке.
    7. Делим тесто на 2 части.
    8. Одну часть теста распределяем по форме смазанной маслом.
    9. Выкладываем начинку в следующей последовательности: кусочки хека (предварительно удалив кости), обжаренный лук, укроп, яйца, сыр.
    10. Раскатываем скалкой вторую часть теста и накрываем ею пирог, хорошо подворачиваем края. Оставляем на расстойку на 30-40 мин.
    11. Смазываем верх пирога желтком, делаем проколы и отправляем в духовку на температуру 180 градусов примерно на 40 мин.
    Всем добра!
  • пирог рецепт пирога рыбный пирог пирог с рыбой дрожжевой пирог
← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.71
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.07.2020 в 02:51
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!