Заварные пирожные с абрикосами и творожн
Купить фото на фотобанке Купить фото на фотобанке
5521
Добавить в любимое...
12 порций
- Тип блюда: Пирожные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 10752 (Романтические встречи)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- ванильный сахар - 1/4 ч. ложки
сахар - 1 ст.ложка
творог - 100 г
сливки густые - 1/4 стакана
яйцо - 2 шт.
мука пшеничная - 50 г
масло сливочное или маргарин - 2 ст. ложки
вода - 1/2 стакана
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Воду и масло доведите до кипения, постепенно всыпьте муку, тщательно перемешайте. Массу немного охладите, добавьте яйца по одному, каждый раз перемешивая.
Тесто переложите в кондитерский мешок и отсадите кружками диаметром 7 см на смазанный маслом противень. Выпекайте 25 минут при 200 °С.
Для начинки взбейте сливки с сахаром и ванилином, смешайте с творогом, добавьте мелко нарезанные абрикосы, перемешайте.
Охлажденные заварные булочки разрежьте вдоль на 2 половинки. Заполните нижнюю половинку кремом, накройте верхней половинкой. Посыпьте сахарной пудрой.
Пирожные оформите листиками мелиссы и посыпьте сахарной пудрой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
06 марта 2009
рецепт не правильный
+1
0