Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Мозги с грибами

Мозги с грибами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2223
Добавить в любимое...
25 минут
2 порции
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 227 (Блюда из мяса)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мозги говяжьи200граммов
  • грибы свежиепо вкусу
  • подосиновики150граммов
  • соус томатный100граммов
  • лук репчатый1головка
  • жир3ст. ложки
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • зелень укропапо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мелко нарезанный репчатый лук спассеруйте.

    Добавьте нарезанные ломтиками грибы и жарьте до готовности.

    Мозги нарежьте кусочками, посолите, посыпьте перцем, запанируйте в муке и обжарьте в жире до образования румяной корочки.

    Затем мозги соедините с жареными грибами и луком, залейте соусом (рецепт здесь) и доведите до кипения.

    Подавайте на порционной сковороде, посыпав рубленой зеленью.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 02:23
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!