Картофель, фаршированный сельдью
Купить фото на фотобанке
4055
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Вегетарианская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2384 (Готовим из картофеля)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель1килограмм
- сельдь соленая200граммов
- масло растительное2ст. ложки
- лук репчатый2головки
- яйца1штука
- сметана1стакан
- сольпо вкусу
- специипо вкусу
- зелень укропапо вкусу
- зелень петрушкипо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Картофель промойте, залейте холодной водой, посолите и сварите в кожице до полуготовности. Затем очистите, срежьте боковину с одной стороны и выньте сердцевину.
Мякоть, вынутую из сердцевины, пропустите через мясорубку с филе сельди, добавьте измельченный лук, соль, специи, яйцо и половину сметаны. Хорошо взбейте.
Наполните фаршем картофель, уложите в смазанную маслом сковороду, залейте оставшейся сметаной и запеките в духовке. При подаче оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
03 октября 2014
картофель и селедка - хорошее сочетание
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
