Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Мясной рулет с начинкой из макарон

Мясной рулет с начинкой из макарон
Мясной рулет с начинкой из макарон
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 25
4086
У 2 пользователей
в любимом
2
45 минут
8 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • фарш мясной500граммов
  • крахмал картофельный1ст. ложка
  • крупа манная2ст. ложки
  • приправа для фарша1ч. ложка
  • куркума молотая1ч. ложка
  • масло сливочное50граммов
  • сливки20миллилитров
  • макаронные изделия100граммов
  • чеснок2зубчика
  • яйца1штука
  • соус соевый2ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Мясной рулет с начинкой из макарон. Шаг 1
    Мясной фарш взбить блендером со сливочным маслом, яйцом и чесноком, соевым соусом (1 ст.л.).
    Добавить соль, приправу для фарша, манную крупу, крахмал и сливки (молоко).
    Хорошо перемешать. Поставить в холод. Фарш для рулета готов.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Мясной рулет с начинкой из макарон. Шаг 2
    В подсоленной воде отварить макароны, почти до готовности. Макароны посыпать куркумой, добавить 1 ст.л. соевого соуса и перемешать.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Мясной рулет с начинкой из макарон. Шаг 3
    Выложить макароны на пищевую плёнку ровно, как на фото.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Мясной рулет с начинкой из макарон. Шаг 4
    Туго свернуть макароны пищевой плёнкой и положить в холодильник на 20 минут.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Мясной рулет с начинкой из макарон. Шаг 5
    Мясной фарш выкладываем ровным слоем на фольгу.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Мясной рулет с начинкой из макарон. Шаг 6
    Зелень мелко режем и посыпаем фарш.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Мясной рулет с начинкой из макарон. Шаг 7
    На край фарша кладём макароны (без плёнки).
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Мясной рулет с начинкой из макарон. Шаг 8
    Сворачиваем аккуратно рулет. Оправляем в разогретую до 190°C духовку на 35-40 минут.
    Класть рулет на противень надо так, чтобы разрез фольги был сверху, сок не будет вытекать и рулет будет сочным.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Мясной рулет с начинкой из макарон. Шаг 9
    Достаём из духовки, охлаждаем и нарезаем на порции.

    Приятного аппетита!
← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 25
Уже поделились: 3
Комментарии (12):
20 марта 2014
здорово! гарнир в мясе.
golubka, спасибо за идею!!
20 марта 2014 ответ на Ватрушка
Ватрушка, Спасибо, два в одном
27 марта 2014
Выдумщица!
27 марта 2014 ответ на НаталияЮ
НаталияЮ, Очень вкусно, я даже утром с кофе, вместо бутерброда, вкуснота!
27 марта 2014
Олечка, классный рецепт.
27 марта 2014 ответ на СВЕТА
СВЕТА, Спасибо!
28 апреля 2014
классный рецепт
13 августа 2014
спасибо
14 августа 2014 ответ на Гуля Абдуллаева
Гулинур Абдуллаева, спасибо
18 августа 2014
прикольно
18 августа 2014 ответ на Римма
964149, спасибо
05 октября 2014
Мне чтото подобное в детском саду давали...Попробовать обновить воспоминания?)))))
Домохозяйка
19.03.2024 в 10:43
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!