Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Украинские галушки

Украинские галушки Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.22 из 5
Всего оценок: 10
3083
У одного пользователя
в любимом
1
45 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1килограмм
  • яйца5штук
  • сметана1стакан
  • масло сливочное100граммов
  • чеснок2зубчика
  • зелень петрушки рубленая2ст. ложки
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Муку просейте, насыпьте горкой. Сделайте в муке углубление, влейте в него стакан воды, 80 г растопленного масла и яйца, взбитые с солью. Замесите не очень крутое тесто, раскатайте его в пласт толщиной 0,5 см и нарежьте небольшими кусочками.

    Опустите галушки в кипящую подсоленную воду и варите 10 минут. Готовые галушки откиньте на дуршлаг и дайте воде стечь. Обжарьте галушки на оставшемся масле.

    Подавайте со сметаной, посыпав рублеными чесноком и зеленью петрушки.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.22
голосов: 10
Уже поделились: 1
Комментарии (3):
tety
29 октября 2008
да вкусная вешь украинские галушки!!!!!!!!!!!!!
мари - Тбилиси
02 мая 2009
Буду готовить украинские ГАЛУШКИ!!!!!
Lora
19 декабря 2010
Нет ! Это не галушки! Вот рецепт моей бабули



1 куринный пупок,1 куринная печенка ,1 луковица (из расчета на одну порцию).Перемолоть на мясорубке.Посолить, поперчить, добавить 1 яйцо и муку (бабуля,конечно сыпала ,что бы было покруче, а я сыплю немного,ну чуть жиже чем на вареники. Тесто еще липкое.)Беру ложкой и бросаю в кипящую и подсоленую воду.Варю 30 мин.

Мое семейство,пока варятся галушки, с ума сходят от аромата на кухне и постоянно спрашивают, долго ли еще будут вариться,Да если еще сделать их из домашней курочки- это вообще бомба!

Со сметаной или просто со сливочным маслом - вкуснятина!

Дети даже юшечку с удовольствием едят!
Домохозяйка
05.12.2016 в 19:36
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!