Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Каурма из картофеля

Каурма из картофеля Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.03 из 5
Всего оценок: 6
4610
У 2 пользователей
в любимом
2
10 минут
2 порции
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Национальная кухня: Грузинская кухня
  • Рецепт добавлен: 17.06.2011
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 38553 (Практическая энциклопедия грузинской кухни (в мягкой обложке))
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель500граммов
  • лук репчатый4головки
  • зелень петрушкипо вкусу
  • кинзапо вкусу
  • яйца2штуки
  • масло топленое2ст. ложки
  • сольпо вкусу
  • перец черныйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Лук мелко нарезать. В сотейнике распустить масло, обжарить на нем лук до прозрачности на слабом огне.

    2. Картофель нарезать мелкими кубиками, добавить в сотейник с луком и залить водой так, чтобы она покрывала картофель полностью.

    3. Как только вода закипит, овощи посолить и тушить на среднем огне без крышки до готовности картофеля. За это время вода должна почти полностью выкипеть.

    4. Яйца слегка взбить вилкой, залить картофель, перемешать и оставить на огне еще на 2–3 минуты.

    5. Подавать каурму горячей, посыпав мелко нарезанной зеленью и свежемолотым перцем.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.03
голосов: 6
Уже поделились: 2
Комментарии (1):
11 декабря 2014
Неплохо.
Домохозяйка
05.12.2016 в 17:39
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!