Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат из свежей капусты с яблоком

Салат из свежей капусты с яблоком Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.97 из 5
Всего оценок: 10
19436
Добавить в любимое...
15 минут
1 порция
  • Тип блюда: Салат из свежей капусты
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 1290 (Диетическое питание)

О рецепте:

Белокочанная капуста – один из самых любимых в народе и самых полезных овощей. Из нее готовят салаты (например, салат из свежей капусты с яблоком) и закуски, варят супы, делают гарниры, с ней пекут пироги и пирожки.
Для салатов особенно хороша ранняя капуста, кочаны которой наливаются и поступают в продажу уже к июлю.
В капусте содержится целый ряд ценных аминокислот, необходимых для нормальной жизнедеятельности нашего организма, а также клетчатка, которая регулирует моторную деятельность кишечника и способствует выведению холестерина и шлаков. Богата капуста и витаминами С, U, K, E, РР, группы В. Все это делает ее поистине незаменимой в диетическом питании.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная60граммов
  • яблоки30граммов
  • сметана 20%-й жирности20граммов
  • лимоны5граммов
  • сахар10граммов
  • соль1грамм
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Капусту тонко нашинкуйте, перетрите с солью.

    К капусте добавьте нашинкованное яблоко.

    Салат перемешайте, сбрызните отжатым из лимона соком, приправьте  сахаром и сметаной.

    При подаче можно оформить салат зеленью.

    Выход: 120 г. 

    Белки — 1,8 г, жиры — 4,0 г, углеводы — 17,2 г.

    Калорийность — 112,2 ккал.

    Примечание: на диеты 7, 8, 10 готовить салат без соли.

← Вернуться к рецептам «Салат из свежей капусты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.97
голосов: 10
Уже поделились: 3
Комментарии (4):
я
04 мая 2011
без сметаны и соли куда удачнее))
11 декабря 2012
А на мой вкус, салат из свежей капусты с яблоком лучше все же подсолить немного. А вот насчет сметаны абсолютно согласна. Я такой салат заправляю всегда растительным маслом.
Галина
15 мая 2015
Спасибо за рецепт вкусно,вот только по совету моей дочери я добавила грецкие орехи и Вам скажу получилось очень вкусно ,дам совет попробуйте.
Домохозяйка
08 ноября 2015
А я думала, что сама его придумала!)) Тоже орешки добавляла!Очень вкусно!
Домохозяйка
07.12.2016 в 21:29
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!