Салат из свежей капусты
Купить фото на фотобанке
5170
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Салаты овощные
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 14.06.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36099 (Кулинария для начинающих)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- капуста белокочанная500граммов
- морковь2штуки
- яблоки3-4штуки
- сольпо вкусу
- изюм2ст. ложки
- лук зеленый3-4пера
- майонез4ст. ложки
- кефир3-4ст. ложки
- сок лимонный1ч. ложка
- сахар2ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Капусту нарежьте соломкой, перемешайте с солью, сахаром, лимонным соком и выдержите 30 минут до появления сока.
- 2Морковь и яблоки нарежьте тонкой соломкой, нектарины – ломтиками.
- 3Капусту соедините с морковью, яблоками, изюмом, частью рубленого зеленого лука.
Заправьте подготовленные ингредиенты смесью майонеза и кефира, перемешайте и посыпьте оставшимся рубленым луком.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют