Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат из грибов в винном соусе

Салат из грибов в винном соусе Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
2258
Добавить в любимое...
20 минут
4 порции
  • Тип блюда: Салаты овощные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 9509 (Миллион меню для гурманов и не только…)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    грибы - 500 г
    вино белое сухое - 1 стакан
    масло растительное - 5 ст. ложек
    лимон - 1 шт.
    лук зеленый рубленый - 2 ст. ложки
    перец черный горошком - 2 шт.
    лавровый лист - 1 шт.
    соль - по вкусу
    зелень петрушки, лимон - для оформления
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Грибы промойте, нарежьте ломтиками.

    Вино наполовину разбавьте водой, добавьте лимонный сок, растительное масло, соль, перец, лавровый лист и проварите на медленном огне 3–5 минут. Положите грибы, варите их 10 минут, затем охладите в отваре.

    Готовые грибы откиньте на дуршлаг, уложите в салатник, посыпьте рубленым зеленым луком.

    При подаче оформите салат кружочками карбованного лимона и веточками зелени.

← Вернуться к рецептам «Салаты овощные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 10:40
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!