Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пикантный пирог с беконом яблоками

Пикантный пирог с беконом яблоками Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.57 из 5
Всего оценок: 7
2205
У 3 пользователей
в любимом
3
1 ч. 20 мин.
6 порций
  • Тип блюда: Сладкие пироги
  • Рецепт добавлен: 06.03.2012
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 38728 (Пироги)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 250граммов
  • масло сливочное125граммов
  • яйца5штук
  • вино белое сухое2ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • яблоки кислые750граммов
  • бекон100граммов
  • лук репчатый500граммов
  • сыр твердый тертый250граммов
  • сливки200граммов
  • корица молотая1/4ч. ложки
  • мускатный орех молотый1/4ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Пикантный пирог с беконом яблоками. Шаг 1
    Из муки, соли, нарезанного хлопьями масла, яйца, вина и половины мускатного ореха замесите тесто, заверните его в пищевую пленку и выдержите 30 минут на холоде.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Пикантный пирог с беконом яблоками. Шаг 2
    Бекон нарежьте полосками, лук — кольцами. Яблоки очистите от кожицы и семян, нарежьте кружочками.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Пикантный пирог с беконом яблоками. Шаг 3
    Бекон обжарьте до вытапливания жира, положите лук. Жарьте до прозрачности лука.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Пикантный пирог с беконом яблоками. Шаг 4
    Добавьте яблоки и жарьте еще 5–7 минут. Охладите.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Пикантный пирог с беконом яблоками. Шаг 5
    Тесто раскатайте и уложите на смазанный маслом противень или в форму, сформуйте бортики.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Пикантный пирог с беконом яблоками. Шаг 6
    Посыпьте тесто половиной тертого сыра, поперчите.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Пикантный пирог с беконом яблоками. Шаг 7
    На сыр ровным слоем уложите начинку.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Пикантный пирог с беконом яблоками. Шаг 8
    Сливки или сметану взбейте с яйцами, приправьте корицей и оставшимся мускатным орехом.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Пикантный пирог с беконом яблоками. Шаг 9
    Начинку залейте сливочно-яичной смесью, посыпьте оставшимся сыром и выпекайте пирог 40 минут при 200 °С.
← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.57
голосов: 7
Уже поделились: 0
Комментарии (9):
12 марта 2012
В моей голове не вяжется сочетание бекона и яблок. Как не крути яблоки дают сладковатый вкус...с беконом он как? Кто готовил отзовитесь?
20 марта 2012
Не готовила... Тоже удивляюсь....
02 ноября 2012
А вы представьте...мысленно. А потом идите на кухню и приготовьте. У меня от этого сочетания, аж слюна начала выделяться. Сочетание вкусов для гурманов т.е. фьюжн...
Гость
07 марта 2013
а я сейчас готовлю! Через пару часов могу похвастаться)))

05 июня 2014
очень хороший рецепт
05 июня 2014
тоже попробую приготовить
07 сентября 2014
отличный рецепт
18 декабря 2014
интересный рецепт
08 октября 2015
отличный пирог
Домохозяйка
07.12.2016 в 21:26
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!