Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп-пюре из моркови с гренками

Суп-пюре из моркови с гренками Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.13 из 5
Всего оценок: 3
2927
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
4 порции
  • Тип блюда: Супы-пюре
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 15747 (Супы)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    бульон из птицы - 4 стакана
    масло сливочное - 3-4 ст. ложки
    молоко - 1/4 стакана
    яичный желток - 1 шт.
    рис - 1/2 стакана
    морковь - 3-4 шт.
    сахар - 1/2 ч. ложки
    соль - по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Морковь нарежьте ломтиками, слегка спассеруйте на части масла, залейте бульоном, доведите до кипения, добавьте промытый рис, сахар, соль и варите на слабом огне до готовности.

    Массу протрите через сито, затем прокипятите 2–3 минуты, снимите с огня, заправьте смесью из яичного желтка и молока и оставшимся маслом.

    Подавайте суп с гренками.

← Вернуться к рецептам «Супы-пюре»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.13
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
BF
13 июля 2008
По рецепту пресновато получается. Чтобы избежать этого, лучше добавить перец черный молотый, зелень петрушки и сельдерея. Супер-диетическое лакомство для людей с больным желудком и пр неприятностями.
Домохозяйка
05.12.2016 в 23:36
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!