Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп луковый французский (2)

Суп луковый французский (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
2519
Добавить в любимое...
35 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    перец черный молотый, соль по вкусу
    лавровый лист - 1 шт.
    сыр тертый - 2-3 ст. ложки
    хлеб пшеничный - 8 ломтиков
    мука пшеничная - 2 ст. ложки
    масло сливочное - 3 ст. ложки
    бульон или вода - 1 л
    лук репчатый сладкий - 7 головок
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Лук нарежьте кольцами и слегка обжарьте на масле. Как только лук станет мягким, постепенно введите муку, увеличьте нагрев и, помешивая, обжаривайте все вместе до тех пор, пока лук и мука не подрумянятся. Затем влейте несколько ложек бульона и тушите на слабом огне 10 минут.

    Оставшийся бульон доведите до кипения, соедините с тушеным луком, добавьте лавровый лист, соль, перец и варите суп 5 минут.

    Ломтики хлеба подсушите в духовке и сразу посыпьте их тертым сыром.

    При подаче разлейте суп по тарелкам, предварительно положив в каждую по 2 ломтика хлеба. Посыпьте рубленой зеленью укропа.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 16:53
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!