Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп с клецками.

Суп с клецками.
Рейтинг: 3.94 из 5
Всего оценок: 8
1390
У 2 пользователей
в любимом
2
45 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мякоть свинины300граммов
  • картофель3штуки
  • морковь1штука
  • лук репчатый1штука
  • яйца1штука
  • молоко50миллилитров
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 5ст. ложек
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • зеленьпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Суп с клецками.. Шаг 1
    На бульон я брала мякоть свинины. Варила 30 минут.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Суп с клецками.. Шаг 2
    Картофель нарезать кубиками или брусочками.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Суп с клецками.. Шаг 3
    Лук мелко нарезать. Морковь натереть на средней терке. Лук пассеровать. Добавить к нему морковь.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Суп с клецками.. Шаг 4
    Для клецек нам понадобится:
    1 яйцо
    50 мл молока
    мука (около 5 столовых ложек с верхом).
    Яйцо немного взбить. Добавить молоко, перемешать.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Суп с клецками.. Шаг 5
    Добавить муку, немного посолить, перемешать.
    Тесто на клецки должно быть не жидким, но и не густым.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Суп с клецками.. Шаг 6
    В бульон добавить картофель, посолить. Добавить лук и морковь, довести до кипения. Чайной ложечкой набирать тесто и опускать в кипящий бульон.
    Клецки при варке разбухнут, поэтому сильно большими их делать не надо. Варить 5-7 минут.
    Приятного аппетита!
← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.94
голосов: 8
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 17:30
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!