Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Шурпа "Ханская"

Шурпа "Ханская" Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.5 из 5
Всего оценок: 12
3139
Добавить в любимое...
1 час 20 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мякоть баранины78граммов
  • говядина мякоть80граммов
  • мякоть конины80граммов
  • печень говяжья74грамма
  • бульон500граммов
  • лук репчатый40граммов
  • зелень4грамма
  • корот80граммов
  • перец черный молотый0.2грамма
  • кориандр молотый0.4грамма
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Шурпа "Ханская". Шаг 1
    Мясо баранины, говядины и конины нарежьте кусочками массой
    20 г и варите в бульоне при слабом кипении до готовности, затем
    мясо выньте, бульон процедите.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Шурпа "Ханская". Шаг 2
    Подготовленную печень нарежьте средними кубиками, положите
    в процеженный бульон и варите 15–20 минут с добавлением кориандра и молотого перца.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Шурпа "Ханская". Шаг 3
    Нарежьте лук полукольцами.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Шурпа "Ханская". Шаг 4
    Мясо залейте горячим бульоном, посыпьте рублеными луком
    и зеленью.
    Подавайте с коротом.
← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.5
голосов: 12
Уже поделились: 2
Комментарии (2):
13 ноября 2014
Аппетитьненько! Только конину достать сложновато.
03 сентября 2015
Какая красивая шурпа! Цвет потрясающий!
Домохозяйка
21.10.2017 в 10:11
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!