Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Двухцветное заливное с ветчиной

Двухцветное заливное с ветчиной Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.43 из 5
Всего оценок: 4
6784
У 3 пользователей
в любимом
3
50 минут
5 порций
  • Тип блюда: Закуски холодные разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 3073 (Блюда для девичника)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    ветчина - 50 г
    бульон мясной - 250 г
    майонез - 100 г
    желатин - 10 г
    огурцы маринованные - 8 шт.
    яйцо вареное - 2 шт.
    кетчуп - 1 ст. ложка
    зелень петрушки мелко нарезанная - 1 ч. ложка
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченой воды на 40 минут, затем соедините с теплым бульоном, доведите до кипения и охладите до начала застудневания.

    В майонез добавьте приготовленное желе, взбейте. Полученную массу разделите пополам. Одну часть перемешайте с томатным соусом, другую — с зеленью. Посолите.

    Майонез с зеленью выложите в форму, слегка смазанную растительным маслом, и охладите до застудневания. Сверху разложите ломтики 1 яйца, нарезанную кубиками ветчину, 3–4 огурца, нарезанных кружочками. Залейте смесью майонеза с томатным соусом и дайте застыть.

    Выложите заливное на блюдо, оформите ломтиками второго яйца и кружочками огурцов, уложенными веером.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.43
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (7):
12 декабря 2005
noverno ocen vkusno
04 ноября 2006


объясните делитанту пожалуйста,как правильно достать заливное из блюда, что осталась форма?

спасибо.
elena
25 декабря 2007
прикольно!!!

30 ноября 2009
Форму можно застелить плёнкой или смазать маслом, а потом на секунду опустить в горячую воду, тогда желе выйдет без проблем.
Капиталлина
18 декабря 2010
Обязательно попробую сделать на НОВЫЙ ГОД!!!
vb[fbk
18 декабря 2010
повторю за вами всеми
.................
18 декабря 2010
Домохозяйка
09.12.2016 в 22:30
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!