Печеночный паштет (2)
Купить фото на фотобанке
5617
У 4 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Вид кухни: Диетическая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 14639 (Диетическое питание)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- молоко80граммов
- масло сливочное40граммов
- морковь40граммов
- лук репчатый40граммов
- печень говяжья240граммов
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Диеты № 3, 4В, 9, 11, 13, 14, 15 (см. раздел сайта «Диеты на все случаи жизни»).
Печень нарежьте кусочками, припустите с луком и морковью до готовности, охладите, затем пропустите через мясорубку.
Полученную массу соедините с размягченным маслом, молоком и взбейте. Затем сформуйте батон, охладите его.
При подаче нарежьте паштет ломтиками.
Выход 55 г. Б- -11,3 г, Ж – 10,7 г, У – 2,5 г. К – 152,0 ккал.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
03 января 2015
Вкусненький паштет!
+1
0
 |  |  |  |  |
