Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Витки заливные по-русски

Витки заливные по-русски Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
3971
Добавить в любимое...
40 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • ветчина300граммов
  • грибы100граммов
  • майонез50граммов
  • яйца вареные3штуки
  • чеснок2-3дольки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • мясной бульон600граммов
  • желатин24грамма
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Желатин замочить в холодной кипяченой воде, затем откинуть на сито и дать стечь воде. Набухший желатин соединить с теплым бульоном, довести до кипения и охладить.

    Обжарить грибы. Мелко измельчить вместе с вареными яйцами и чесноком. Перемешать и заправить майонезом. Разложить массу на тонкие ломтики ветчины и свернуть трубочками. Трубочки уложить в форму, залить желе и охладить до застудневания. При подаче выложить на блюдо, оформить майонезом, зеленью. Отдельно подать соус хрен с уксусом.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
04 ноября 2006
научите, как вынимается всё из блюда и сохраняется форма?
Домохозяйка
08.12.2016 в 23:05
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!