Рисовая запеканка со сливами
Купить фото на фотобанке
4459
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Запеканки
- Вид кухни: Кухня Фэн-шуй
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 12188 (Фэн-шуй)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- соль - по вкусу
ванильный сахар - по вкусу
сахарная пудра - 100 г
мука пшеничная - 1 ст. ложка
цедра лимонная тертая - 1 ст. ложка
сливы - 300 г
яйца - 3 шт.
масло сливочное - 1 ст. ложка
молоко - 1 л
рис - 350 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Рис бланшируйте 5 минут, затем залейте горячим молоком, посолите, сварите до готовности и охладите.
Белки отделите от желтков.
Рис перемешайте с маслом, ванильным сахаром, мелко нарезанными сливами, цедрой, яичными желтками.
Яичные белки взбейте с сахарной пудрой, добавьте муку, перемешайте, соедините с рисом.
Полученную массу выложите в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму.
Запекайте при 200 С до готовности.
Запеканку подавайте с киселем, вареньем или джемом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
