Запеканка овощная (3)
Купить фото на фотобанке
4393
У 4 пользователей
в любимом
в любимом
8 порций
- Тип блюда: Запеканки
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 15692 (Запеканки — это просто)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сыр твердый тертый160граммов
- масло оливковое1/2стакана
- зелень петрушки10граммов
- оливки100граммов
- картофель4штуки
- лук репчатый1/2головки
- перец сладкий1штука
- цукини300граммов
- баклажаны300граммов
- помидоры черри550граммов
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Лук и зелень мелко порубите, оливки нарежьте колечками.
Картофель и помидоры нарежьте ломтиками, баклажаны и цуккини — кружочками, сладкий перец — кусочками.
Подготовленные овощи, кроме картофеля, соедините, половину полученной смеси выложите в форму, смазанную маслом. Затем уложите картофель, посолите, поперчите, посыпьте частью сыра и полейте маслом. Сверху уложите оставшуюся овощную смесь, влейте 1 стакан воды, сбрызните маслом, посыпьте сыром и запекайте до готовности.
При подаче разрежьте запеканку на порции, выложите на блюдо и полейте сметаной.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
25 апреля 2011
Вкуснотища, на 5
+4
-1
19 мая 2015
Классная идея!
+3
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
