Запеканка овощная (4)
Купить фото на фотобанке
3135
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Запеканки
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 16912 (Встречаем пасху)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мускатный орех - на кончике ножа
яйца - 2 шт.
молоко - 2 стакана
сыр твердый - 150 г
горошек зеленый консервированный - 200 г
шампиньоны - 200 г
картофель - 2 шт.
лук-порей - 1 стебель
морковь - 2 шт.
семена подсолнечника - 1 ст. ложка
соль , перец черный молотый - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Морковь нарежьте ломтиками, припустите в небольшом количестве подсоленной воды. Лук-порей нарежьте кружочками, шампиньоны и картофель — ломтиками.
В форму, смазанную маслом, выложите поочередно морковь, лук-порей, картофель, шампиньоны и горошек, посолите, поперчите.
Сыр натрите на терке, соедините с молоком и яйцами, посолите, поперчите, приправьте мускатным орехом и перемешайте. Залейте этой смесью овощи и посыпьте семенами подсолнечника. Запекайте 30 минут при 200°С.
При подаче разрежьте запеканку на порции и оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
